Мнение: Проверка показала, что только 10% спортивного питания на маркетплейсах в России имеет подтверждающие документы

90% продающегося на маркетплейсах протеина реализуется с нарушениями. Верная документация на спортивное питание есть только у 10% товара, сообщили в Роскачестве по итогам масштабной проверки. Чем чаще всего грешат продавцы и как выбрать правильный продукт, узнала ведущая программы «Мир. Мнение» Ася Мальсагова у директора департамента аналитики и проектного управления Роскачества Василия Смирнова. 

Как спортивное питание определяется техническим регламентом пищевой продукции?

Согласно определению в техническом регламенте о безопасности пищевой продукции для питания спортсменов, спортпит — это специализированная пищевая продукция заданного химического состава, повышенной пищевой ценности и направленной эффективности, которая состоит из комплекса продуктов и оказывает специфическое влияние на повышение адаптивных возможностей человека к физическим и нервно-эмоциональным нагрузкам. То есть это та продукция, которая должна помогать организму справляться с физическими нагрузками и добиваться определенных спортивных результатов.

Какие продукты имеют законное право быть размещенными в разделе спортивного питания?

В фокусе нашего внимания были именно маркетплейсы, которые с каждым годом получают большое распространение. В разделе спортивного питания должны реализовываться только те продукты, на которые оформлены соответствующее свидетельство о государственной регистрации. Это может быть свидетельство на пищевую продукцию для питания спортсменов или свидетельство на БАД — биологически активную добавку к пище, с соответствующей формулировкой в рекомендациях по применению, в том числе до или после физической нагрузки. Эта информация также должна указываться в свидетельстве о регистрации. Соответственно, если такого документа на продукт нет, то это является введением потребителя в заблуждение, как показало наше исследование. Далеко не у всех соответствующее свидетельство имеется.

Для проверки Роскачеством был выбран только один тип спортивного питания — сывороточный протеин в виде порошка. Почему именно он стал предметом интереса?

Можно выделить несколько основных причин. Во-первых, это объективная рыночная ситуация. Сывороточный протеин является одним из наиболее распространенных и популярных на российском рынке видов спортивного питания. На него всегда повышенный спрос. Вместе с тем мы фиксируем повышенный потребительский интерес к качеству этого продукта. На первом этапе мы провели мониторинг того, как эта продукция реализуется в онлайн-магазинах. Планируется полноценное веерное исследование с лабораторными испытаниями. Мы будем смотреть, насколько заявленный состав, массовая доля белка и других ингредиентов соответствует реальности.

  

Насколько масштабной была проверка и как она проводилась?  

Специалисты Роскачества проанализировали более 1600 карточек продуктов спортивного питания на крупнейших российских маркетплейсах. Мы исследовали, в каких категориях размещаются к реализации товары, как продукт называется в маркировке, и есть ли у товаров подтверждающие документы. Мы пытались определить, действительно ли перед нами продукт для спортивного питания со свидетельством регистрации, который подтверждает его безопасность, или же это продукция, о качестве которой мы ничего не можем сказать. 

Что показал мониторинг? 

Результаты впечатляющие. По итогу мониторинга только 10% продуктов спортивного питания имеют подтверждающие документы. Помимо этого, 22% от общего числа проверенных товаров имеют свидетельство о госрегистрации, но уже не на спортивное питание, а на БАД. Почти треть продукции с нарушениями. Они реализуются с декларацией на пищевую добавку, вместо свидетельства о регистрации, или имеют чужое свидетельство на свой товар, или же свидетельство аннулировано. Почти треть продукции реализуется вообще без документов. Нашими специалистами не удалось никак идентифицировать эту продукцию. И порядка 10% продаются с подтверждающими документами, но не на спортивное питание. Здесь нужно отметить, что на рынке может присутствовать продукция с наименованием «протеин», которая не является спортивным питанием. Это просто пищевая продукция, концентрат для приготовления коктейлей, безалкогольных напитков и так далее. Производитель сам идентифицирует продукцию, как считает нужным. Но в таком случае никакого указания о том, что эта продукция предназначена для спортивного питания, быть не должно. Это прямое ведение потребителя в заблуждение. Мы встречали достаточно много такой продукции. При том, что весь наш мониторинг проводился исключительно в разделах по спортивному питанию. Потребитель, заходя в подобные разделы, ожидает, что приобретет такую продукцию, которая поможет ему в достижении спортивных результатов.

Для чего продавцы спортивного питания дурят покупателей?

Продавцы хотят избежать лишних издержек на получение свидетельства о регистрации. При этом, если продукция позиционируется как спортивное питание, то она должна быть соответствующего качества. Протеин у нас ассоциируется со спортом, с фитнесом, с другими видами спорта, с красивым телом. В маркетинговых коммуникациях и в карточках товаров мы видим, что есть отсылки к тому, что этот товар предназначен для спортивных достижений, даже если продавец не пишет это прямым текстом и не подтверждает качество своего товара. На втором этапе исследования мы хотим проверить, что действительно находится в тех банках с надписью «протеин». 

А как вообще возможно продавать спортивное питание без соответствующих документов? 

На маркетплейсах продавец сам принимает решение прикреплять ссылки на подтверждающие документы или нет. Здесь сам потребитель должен понимать, что рисковать не стоит. Но если принято решение приобрести товар через онлайн-каналы, то нужно обращать внимание на наличие соответствующей ссылки на номер свидетельства о регистрации. Тогда будет больше шансов не купить «кота в мешке».  

Что ждет недобросовестных продавцов и их неправильный товар по итогам проверки?

По итогам проведенного исследования вся информация о результатах мониторинга на крупнейших электронных торговых площадках направлена в органы Роспотребнадзора для рассмотрения и принятия мер в рамках соответствующих закрепленных полномочий. Кроме того, мы направили всю информацию на сами площадки. Они уже отчитались о том, что активно запрашивают подтверждающие документы у продавцов, и, в случае непредоставления таких документов, карточки будут блокироваться. С недобросовестными продавцами мы провели профилактическую работу. Объясняли, что им следует сменить раздел и не указывать в описании, визуально или словами, о том, что эта продукция предназначена для достижения спортивных результатов.

Как обычному покупателю понять, какого качества продукт он покупает? 

Нужно обращать внимание на наличие подтверждающих документов — свидетельство о государственной регистрации на продукт для спортивного питания. Если есть соответствующая ссылка, это гарантирует, что продукт действительно является спортивным питанием. Подчеркиваю, недостаточно ориентироваться только на разделы. На сегодняшний день разная продукция может реализовываться в разделах спортивного питания. Что и показал наш мониторинг. Помимо этого, стоит обратить внимание на бренд продукции. Также нужно дождаться результатов второго этапа исследования Роскачества, который запланирован на второй квартал этого года, где мы сможем дать объективную оценку качественных характеристик протеина, которые реализуются на крупнейших площадках.