on air preview
Прямой эфир
weather icon+6
Москваyandex weather icon
currencyUSD

82.65

currencyCNY

11.35

ОБЩЕСТВО

Микроб в лаваше: как стафилококк попал в уфимскую шаурму

17/09/2019 — 18:54

Роспотребнадзор заявил, что причиной массового отравления шаурмой в Уфе стал стафилококк. Бактерии золотистого стафилококка нашли у работника киоска и в пробе салата. Эпидемиологическое расследование массового отравления шаурмой началось 12 сентября. Пострадали 15 человек. Среди них – пять детей и беременная женщина. 14 отравившихся были госпитализированы, пятеро – в тяжелом состоянии. Всем пострадавшим был поставлен диагноз «острый гастроэнтерит». Киоск, где продавалась шаурма, закрыли. Он работал без документов. Роспотребнадзор приостановил работу еще шести точек по торговле шаурмой того же ИП. По факту массового отравления шаурмой в Уфе СК возбудил уголовное дело.

Бактерия стафилококка была открыта в 1878 году. У нее 27 разновидностей. Золотистый стафилококк – один из четырех видов, опасных для человека. Половина населения планеты – носители стафилококка, даже не зная об этом. Микроб прекрасно себя чувствует на коже и слизистых, а также внутри организма. Стафилококк неуязвим для антибиотиков, выдерживает кипячение и замораживание. Микроб не боится перекиси водорода и этилового спирта. Выживает в условиях строжайшей стерильности в больницах и роддомах. Золотистый стафилококк вызывает заболевания лишь при определенных условиях. Среди самых частых заражений стафилококком – от матери к ребенку. Выделяя эндотоксин, микроб может вызвать инфекционно-токсический шок. 

Как золотистый стафилококк попал в шаурму, телеканалу «МИР 24» рассказал врач общей практики Валентин Короткий. 

Поделиться:
Мнение: К 2050 году болезнь Паркинсона может стать излечимым заболеванием

Мнение: К 2050 году болезнь Паркинсона может стать излечимым заболеванием

Мнение: Концлагерь — это машина уничтожения, построенная людьми, переставшими ими быть

Мнение: Концлагерь — это машина уничтожения, построенная людьми, переставшими ими быть

Мнение: Создатели лютоволка просто взяли и сделали пиар на хорошо раскрученном сериале

Мнение: Создатели лютоволка просто взяли и сделали пиар на хорошо раскрученном сериале

Мнение: Повышая пошлины в отношении Китая, Трамп показывает, что США утрачивает лидерство

Мнение: Повышая пошлины в отношении Китая, Трамп показывает, что США утрачивает лидерство