Еда с традициями: гурманы в Казахстане выбрали лучший бешбармак
В Казахстане прошел фестиваль национальной кухни «Той Казан». В этом году его посетили более тысячи человек. Программу праздника разделили на несколько тематических зон - этно-аул, город ремесленников, спортивная зона и аллея ресторанов, где можно было отведать самые разнообразные блюда национальной и европейской кухни.
Главным событием фестиваля, как и украшением любого дастархана, стал бешбармак. Лучшее блюдо выбирали на конкурсной основе. Судьи попробовали более 10 разновидностей и выставили оценки. Завершился праздник еды концертом с участием звезд казахстанской эстрады.
Всего в фестивале приняли участие представители 11 культурных и этнических центров Казахстана. В этом году «Той Казан» приурочен к празднованию 1000-летия Алматы и 25-летию Независимости Казахстана. Подробности смотрите в сюжете корреспондента «МИР 24» Дианы Кумбагисовой.